Gallette di mais Ottofile rosso
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Gallette di mais Ottofile rosso

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Esaurito
Prezzo unitario
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

CONFEZIONE

150 g

DESCRIZIONE

Le gallette di mais ottofile rosso di Langalletta possono essere consumate durante i pasti in sostituzione al pane, oppure in ogni momento della giornata come snack.

Ricche di fibre, senza zuccheri aggiunti e senza glutine, sono adatte a coloro che, pur nel rispetto di un'alimentazione sana ed equilibrata, non vogliono privarsi di uno spuntino gustoso e nutriente.

INGREDIENTI

ALLERGENI

Può contenere tracce di soia

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e dagli odori

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

 Per 100 g
Energia 1540 KJ - 365 Kcal

Grassi

di cui acidi grassi saturi

5,2 g

0,9 g

Carboidrati

di cui zuccheri

64 g

0,9 g

Fibre 11 g
Proteine 10 g
Sale 0,7 g

MAIS OTTOFILE ROSSO

Coltivato in Piemonte fin verso la metà del secolo scorso, il mais Ottofile rosso viene definito “mais del re”, in quanto fu Re Vittorio Emanuele II ad imporne la semina.

L’Ottofile rosso prende il nome dalla caratteristica specifica di avere una pannocchia con otto file di chicchi, dalla forma arrotondata di colore arancio e molto ricchi di amido e proteine.

Questo mais a rischio di estinzione è stato recentemente recuperato e coltivato da un’esigua minoranza di agricoltori. Il mais è una fonte di acido folico e vitamina B1, inoltre, presenta una buona quota di ferro e di altri minerali: è dunque utile in caso di anemia. È particolarmente digeribile ed è ricco di fibra alimentare, per questo motivo è un prezioso alleato per stomaco e intestino. Le fibre contenute nel mais, infine, rallentano l’assorbimento dei carboidrati, contribuendo, così, a mantenere bassi i livelli di glicemia. Grazie alle sue proprietà contribuisce, inoltre, a tenere bassi i valori di colesterolo LDL, quello cosiddetto “cattivo”. Con l’aggiunta di poco sale il mais Ottofile biologico diventa uno snack gustoso, saporito e croccante e dà vita uno dei prodotti tra i più apprezzati di Langalletta, caratterizzato da un sapore particolarmente intenso.

NOTA BENE

È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.

Il controllo qualità La Buona Dispensa è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti:

Contatta: sito@labuonadispensa.com

CERTIFICAZIONE 

IT BIO 005 Agricoltura Italia