Pasta con grano saraceno trafilata al bronzo
Pasta con grano saraceno trafilata al bronzo
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Pasta con grano saraceno trafilata al bronzo

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Esaurito
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

CONFEZIONE

250 g

DESCRIZIONE

La pasta con grano saraceno di Leila è un prodotto specificamente formulato per celiaci.

La trafilatura al bronzo, tecnica tipicamente artigianale di produzione della pasta secca, permette alla superficie del prodotto finito di essere porosa e ruvida, il che significa una maggiore capacità di trattenere vari tipi di condimento.

Tra gli altri pregi legati alla trafilatura in bronzo c’è da dire che la successiva essiccazione della pasta a temperature molto basse significa anche un maggiore mantenimento dei nutrienti della pasta e delle qualità organolettiche della materia prima.

INGREDIENTI

farina di mais* 6,5%, farina di grano saraceno* 25%, farina di riso*12,5%

* biologico

ALLERGENI

Può contenere tracce di soia, senape e lupino

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce diretta e di calore.

MODALITÀ D'USO

Le proporzioni indicative consigliate sono di un litro di acqua e circa 10 grammi di sale ogni 100 g di pasta. Aggiungere il sale in abbondante acqua bollente, cuocervi la pasta, scolare, condire e servire. Il tempo di cottura è di 5-7 minuti.

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

Per 100 g
Energia 1460 KJ – 349 Kcal

Grassi

 di cui acidi grassi saturi

1,4 g

0,4 g

Carboidrati

di cui zuccheri

73,7 g

0,5 g

Proteine 7,6 g
Sale 0,05 g


NOTA BENE

È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.

Il controllo qualità La Buona Dispensa è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti:

Contatta: sito@labuonadispensa.com

CERTIFICAZIONE 

IT BIO 009 Agricoltura UE/non UE