
CONFEZIONE
500 G
DESCRIZIONE
Le penne rigate di farro integrale di Girolomoni sono un tipo di pasta altamente digeribile, realizzate utilizzando solo farro triticum dicoccum, un grano antico minuziosamente selezionato e coltivato sulle colline umbre e marchigiane, con metodo rigorosamente biologico.
Il farro è un cereale antico, ricco di fibre, proteine e principi nutritivi che si ritrovano in gran parte anche nel prodotto finito.
La pasta Girolomoni® è essiccata ad una temperatura di 60-65°. I tempi variano dalle 7 alle 12 ore a seconda dei formati.
INGREDIENTI
Farina integrale di farro (grano Triticum dicoccum) bio
ALLERGENI
Può contenere soia
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco ed asciutto
VALORI NUTRIZIONALI
Per 100 g | |
Energia | 1490 KJ – 352 Kcal |
Grassi di cui: acidi grassi saturi |
2,7 g 0,5 g |
Carboidrati di cui: zuccheri |
65,9 g 3,5 g |
Fibre | 7,1 g |
Proteine | 12,5 g |
Sale | 0,01 g |
NOTA BENE
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.
Il controllo qualità La Buona Dispensa è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti:
Contatta: sito@labuonadispensa.com
CERTIFICAZIONE
IT BIO 006 Agricoltura Italia