CONFEZIONE
250 g
DESCRIZIONE
Gli Shirataki di Zen Pasta sono un piatto tradizionale giapponese, ottenuto dal tubero di konjac, una pianta asiatica. La farina di konjac contiene esclusivamente una preziosa fibra alimentare, il glucomannano.
Gli Shirataki preparati forniscono solo 28 calorie per 100 gr, puoi così soddisfare la tua "voglia di pasta" con poche calorie e praticamente senza carboidrati.
INGREDIENTI
Farina di konjac, amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio
ALLERGENI
Non presenti
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
| Per 100 g di Shirataki preparati* | |
| Energia | 113 KJ - 28 Kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0 g 0 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,5 g 0 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
* I valori nutrizionali sono riferiti agli Shirataki preparati secondo le istruzioni indicate qui sotto. 100 g di Shirataki pronti si ottengono con 41 g di Shirataki secchi
PREPARAZIONE
Versare gli Shirataki in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocere per almeno 10 minuti. Si possono lasciare più a lungo perchè non scuociono. Scolare e sciacquare bene sotto acqua bollente. Saltare in padella gli Shirataki con il condimento desiderato.
Una porzione da 180 g si ottiene con 75 g di Shirataki, 3 matassine.
NOTA BENE
È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.
Il controllo qualità La Buona Dispensa è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti:
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