Zucchero integrale di canna Dulcita
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Zucchero integrale di canna Dulcita

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Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

CONFEZIONE

500 g

DESCRIZIONE

Lo zucchero integrale di canna biologico di Altromercato è coltivato nelle fertili colline della provincia di Pichincha, in Ecuador.

Le canne sono lavorate in micro zuccherifici a gestione familiare utilizzando come combustibile i residui della canna stessa dopo la spremitura.

Cosa significa zucchero integrale?

Durante il processo produttivo Dulcita non viene raffinato né centrifugato. Mantiene perciò il potassio e il ferro presenti nella melassa, la quale conferisce il colore e il sapore che distinguono questo zucchero da quello bianco.

Come usarlo?

Dulcita ha un colore dorato e sapore intenso di miele con note di vaniglia. Usalo per creare dolci e marmellate e per dolcificare infusi e tisane.

INGREDIENTI

Succo disidratato della canna da zucchero (Saccharum officinarum)*
*biologico
100% da Commercio Equo

 

 

ALLERGENI

Non presenti 

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto

NOTA BENE

È nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili.

Il controllo qualità La Buona Dispensa è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti:

Contatta: sito@labuonadispensa.com

CERTIFICAZIONE 

EC BIO 141 Agricoltura non UE